skeppsholmen_nya färger_vit bkg_mindre.
  • Facebook
  • Instagram
  • Facebook
  • Instagram

Följ oss!

Vi har helgöppet både i "luckan" på Skeppsholmen & i Stora Säby !

skeppsholmen_nya färger_vit bkg_mindre.t
skeppsholmsbron_nya färger_vit bkg_mind
stora säby_nya färger_vit bkg_mindre.t
ljusterö_nya färger_vit bkg_mindre.tif

LJUSTERÖ BOLBY
SPORADISKT ÖPPET UNDER
HÖSTEN – HÅLL UTKIK!

 

SKEPPSHOLMEN
LÖRDAG-SÖNDAG
11.30-17.00

SKEPPSHOLMSBRON
 GELATOTRUCKEN ÄR STÄNGD
FÖR SÄSONGEN!

STORA SÄBY GÅRD
LÖRDAG-SÖNDAG
12.00-17.00

Varmt välkomna till oss!

hemsidan.tif

Vår Gelato & våra Sorbeter enligt

ITALIENSK TRADITION!

Vår gelato är handgjord enligt italiensk tradition och innehåller naturliga råvaror så som till exempel färska hallon, puré på riktiga pistagenötter och äkta citronjuice – det som skiljer italiensk gelato från vanlig svensk glass är att gelaton är gjord på mjölk och innehåller mindre socker, fett och väldigt mycket mindre luft, detta ger en mer naturlig och intensiv smak och en härlig konsistens. Vår Gelato har således laktos i sig medan vår sorbet är vegansk, både gelaton & sorbeten är dock helt glutenfria. Vi varierar ständigt våra smaker – beroende på årstid, ingredienstillgång, speciella tillfällen och Fredrics humör! 

shutterstock_1704173824_röd_mindre.jpg
shutterstock_1704173824_djupröd_21.06.jp

SKEPPSHOLMEN

Glassverkstan är en förlängning av Torpedverkstan Restaurang & Bar på Skeppsholmen som har ett fantastiskt läge vid kajlinjen på Skeppsholmens Östra sida. Utsikten över Nybroviken, Djurgården och Strandvägen skapar en unik miljö och känsla. Både Glassverkstan & Torpedverkstan huserar i en byggnad från 1890-talet där tidigare Stockholms Torpedverkstad höll till – Glassverkstan ligger i restaurang Torpedverkstan's gamla bagerilokal. 

Välkomna!

skeppsholmen_nya färger_vit bkg_mindre.t

GLASSVERKSTAN SKEPPSHOLMEN

Slupskjulsvägen 28B

111 49 Stockholm

jorgubbsglass.jpg

SKEPPSHOLMSBRON

Vi gör Glassverkstans Gelato ännu mer lättillgänglig, speciellt för de som tar höger efter Skeppsholmsbron – vi har blivit med Gelato-truck! Precis som Glassverkstan är en förlängning att Torpedverkstan Restaurang & Bar är vår Gelato-truck vid Skeppsholmsbron en förlängning av Glassverkstan Skeppsholmen – där vi kommer servera samma underbara geleto, sorbeter och finkaffe och dessutom kunna

ha lite längre öppet på kvällarna!

Välkommen!

skeppsholmsbron_nya färger_vit bkg_mind

GLASSVERKSTAN SKEPPSHOLMEN

Slupskjulsvägen 28B

111 49 Stockholm

shutterstock_1704173824_röd_mindre.jpg
pistageglass_ny.jpg

STORA SÄBY GÅRD

Vid infarten av Åkersberga ligger Stora Säby Gård – en unik handelsplats i lantlig miljö med verksamheter som sätter kvalitet, upplevelse och kunder i fokus! Vår gelato är handgjord enligt italiensk tradition och innehåller naturliga råvaror som har samma kärnvärden som den unika platsen. Vi är stolta att kunna bli grannar med Åkersberga Växtförsäljning, Olssons Möbler och Konstgalleriet Galleri Lacke mf l. 

Välkomna!

stora säby_nya färger_vit bkg_mindre.t

GLASSVERKSTAN STORA SÄBY GÅRD

Stora Säby gård

184 42 Åkersberga

shutterstock_1704173818_blå_21.06.jpg

LJUSTERÖ BOLBY

Glassverkstans pop-up filial på Ljusterö är belägen i Bolby på Södra Ljusterö mitt bland ängar, blåbärskogar, vatten och röda stugor och i just en sådan liten röd stuga huserar vi! Precis intill Linanäsvägen vid Bolby ligger vår lilla gelatostuga där vi säljer vår berömda gelato, sorbeter, nygräddade våfflor och olika sorters kaffe, med både möjlighet att sitta ner under våra parasoll eller i gräset och parkera bilen.

Välkomna!

ljusterö_nya färger_vit bkg_mindre.tif

GLASSVERKSTAN LJUSTERÖ BOLBY
Bolbyvägen 2 
184 97 Ljusterö

Vår gelato & våra sorbeter serveras

OCKSÅ PÅ TORPEDVERKSTAN RESTAURANG & BAR!

logo_TVRB_svart-neg.tif
collage_hemsidan.tif

Glassverkstan Skeppsholmen 

MER ÄN BARA GELATO!

Glassverkstans gelato har sedan i höstas haft sällskap av våfflor, hemgjord blåbärs- & nyponsoppa och andra varma drycker! Nu under sommaren kommer man fortfarande kunna avnjuta nutella-gelato på ljuvliga våfflor med hackade hasselnötter, nygräddade våfflor med varm hjortronsylt, 

våfflor med härligt smakrika bärsorbeter tillsammans med våra hemkokta bärkompotter! De varma dryckerna – förutom kaffe – tar dock en välförtjänt sommarsemester 

för att dyka upp igen till hösten.

Vår gelato är alltid lika god & vår personal lika trevlig även om smakerna & öppettiderna kan variera på Glassverkstans olika ställen 

IMG_0504.jpg

Att försöka förklara vår

KÄRLEK TILL GLASS!

Alla gäster älskade vår hemmagjorda glass på Torpedverkstan – detta ledde till att vi tillsammans med Fredric som gjorde glassen, beslöt att ta det vidare! Vi skickade Fredric på kurs på glassuniversitet – Carpigiani Gelato University – i Bologna! Så vi har verkligen äkta hemgjord italiensk gelato i våra bägare & strutar!

IMG_0504_edited_edited.jpg

Inga problem, så här 

HITTAR DU TILL OSS